경상북도 안동의 중심에서 시작된 이 케이터링은 지역의 영양과 정성을 담아 손님들의 자리에 오르는 모든 순간을 특별하게 만듭니다. 안동의 풍부한 식재와 계절감, 전통의 맛을 현대적인 연출로 선보이며 지역 사회와의 깊은 연결을 추구합니다. 이곳의 케이터링은 단순한 음식 공급이 아니라, 축제와 행사 속에서 기억에 남는 경험을 제공합니다.
주인 겸 운영자인 창립자는 어릴 적부터 가족의 상차림을 도왔던 기억으로부터 요리에 대한 애정을 키웠습니다. 안동의 전통음식과 계절의 맛을 사랑하는 마음은 지역의 식재를 직접 발굴하고 활용하는 원동력이 되었습니다. 처음 작은 모임에서부터 현재의 케이터링 서비스까지, 매 끼니마다 신선한 재료 선택과 정성스러운 손길이 이어지며, 고객의 신뢰를 쌓아왔습니다.
창립자는 지역 농가와의 협업을 통해 공급망의 안정성을 확보하고, 제철 재료를 최대한 활용하는 철학을 고수합니다. 또한 행사 성격에 맞춘 메뉴 구성과 플레이팅으로 현장의 분위기를 한층 끌어올리며, 안동의 소문난 맛을 전국적으로 확장하는 데 기여하고 있습니다.
이 케이터링은 South Korea의 경상북도 안동에서 시작되어, 내부적으로는 Herz에서 시작된 작은 꿈을 지역사회와 함께 키워왔습니다. 안동은 인구 153,348명의 활기찬 도시이며, 이곳에서의 작은 성공들이 전국으로 퍼져 나가고 있습니다. 창립자의 리더십 아래, 지역 농가의 협력과 지속 가능한 식재 관리로 지역 경제에 긍정적인 영향을 주고 있습니다.
전통 한정식의 품격을 살린 코스부터, 손맛이 살아 있는 계절 메인 요리까지, 각 행사마다 맞춤형으로 구성됩니다. 필요에 따라 고급 스테이크 풍의 현대식 콜라보나, 해산물 중심의 시그니처 플래터도 준비 가능합니다.
안동시의 현지 케이터링 서비스. 약정 없이 즉시 견적을 받아보세요.
10개 도시에서 이용 가능 (27에 있는 전체 Gyeongsangbuk-do개 중)
